vegane Energyballs mit Kakao und Matcha [Anzeige]

Hallo Ihr Lieben,

gerade jetzt in der kalten Jahreszeit verbringe ich viel mehr Zeit in der Küche. Ich liebe es neue süße Kleinigkeiten zu entdecken oder gerade aktuell nach der Erntezeit verschiedene Chutneys, Marmeladen oder Gelees einzukochen. So habe ich im Winter eine große Auswahl an Leckereien.

Außerdem kann man Ende Oktober so langsam über die anstehende Plätzchenproduktion nachdenken. Weihnachten ist ja nicht mehr lange hin^^

Besonders gut eignen sich natürlich Pralinen als kleines Geschenk aus der Küche und weil sowas ja glücklicherweise auch in gesund und lecker geht, kann ich euch heute mein Rezept für vegane Energyballs mit Kakao und Matcha verraten.

Neben dem Herstellen aller erdenklicher Leckereien ist das schöne Verpacken ebendieser eine weitere Leidenschaft von mir. Und das nicht nur zur Weihnachtszeit, ich habe gern das ganze Jahr über eine Kleinigkeit als Mitbringsel parat.

 In der aktuellen Küchenwunder-Edition des Moses Verlag gibt es eine tolle Auswahl an unterschiedlichen Etiketten für die Gestaltung von Einmachgläsern oder Pralinentütchen.

Damit kann man nicht nur tolle kleine Geschenke dekorieren, sondern auch den eigenen Vorräte zuhause einen hübschen Look verpassen.

Besonders gefallen mir  die Kreideetiketten, die man nach Lust und Laune immer wieder neu beschriften kann.

Viele meiner Rezeptideen fallen mir spontan, quasi im Vorbeigehen ein, so dass ich diese dann schnell auf kleine Notizzettel schreibe oder als Notiz im Handy abspeichere. Habt ihr euch mal durch einen Haufen kleiner vollgeschriebener Zettelchen gewühlt, weil ihr ein bestimmtes Rezept gesucht habt? Ich mache das ziemlich häufig und nehme mir wirklich jedes einzelne Mal fest vor, das Chaos zu beseitigen. Mit dem Rezeptordner der Küchenwunder-Edition kann mir das nun vielleicht gelingen. Gut strukturierte Rezept-Vorlagen, die auch noch in stabilen Klarsichthüllen daherkommen. Ideal um diese beim Kochen oder Backen zu verwenden. Wenn ein paar Spritzer darauf landen, lassen sie sich ganz einfach reinigen.

Das Rezept für meine veganen Energyballs habe ich schon notiert. Vorher stand es im Übrigen auf einem Kassenzettel^^.

Verratet mir doch mal in den Kommentaren, ob ihr kleine Geschenke aus der Küche genauso mögt wie ich und wenn ja, was sind eure absoluten Favoriten?

Herzlichst Anke

 

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